Descrição
A micronização é o processo de reduzir o tamanho médio das partículas do sal. Ideal para fabricar pipoca fitness na pipoqueira elétrica ou no microondas.
O Sal Micronizado é de grau alimentício, constituído por cristais de cloreto de sódio de granulometria regular fina. É obtido através da moagem e fluidização do sal marinho grosso previamente purificado extraído pelo processo de evaporação solar.
Todo o processo de produção, desde a captação de água do mar, é controlado de modo a fornecer um sal de qualidade superior. Deste modo tem seu uso recomendado nas mais diversas aplicações alimentícias e químicas. Todos os lotes de produção são analisados e garantidos.
Fórmula Química: NaCl (cloreto de sódio) Peso Molecular: 58,44
Ingredientes: Cloreto de sódio, iodato de potássio e antiumectante ferrocianeto de sódio (INS 535)
CUIDADOS DE TRANSPORTE, CONSERVAÇÃO E ESTOCAGEM.
Não combustível, não inflamável, não tóxico, biodegradável e corrosivo. Estocar em local seco e fresco e arejado protegido de calor e umidade excessivos (para prevenir o empedramento) paletizado e afastado 30 cm do solo e paredes.
VALIDADE: Quando estocado de acordo com as recomendações, o produto é válido por 24 meses.
INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA E CUIDADOS DE MANUSEIO
Por sua atoxidade e biodegrabilidade, o contato com o sal micronizado somente oferece risco quando em alta concentração e seus efeitos são rapidamente desfeitos com a presença de um grande volume de água. Porém, sempre constitui uma boa prática procurar um auxílio médico após qualquer acidente.
Informações Gerais
Cada lote de produto, poderá ser acompanhado do respectivo laudo de analise.
Para maiores informações sobre o produto, entre em contato com a NORSAL pelo fone (11) 3767-3810. Nosso site: www.norsal.com.br – Não contém Glúten
Isento de OGM (Organismo Geneticamente Modificado) por se tratar de produto de origem mineral. Isento de alergênicos listados na RDC no 26/2015
Parâmetro |
Unidade |
Típico |
Garantido |
Referência |
Concentração de NaCl (base seca) |
% |
99,20 |
> 98,50 |
Decreto No 75697/75 |
Umidade |
% |
0,30 |
≤ 0,50 |
Decreto No 75697/75 |
Cálcio |
% |
0,06 |
≤ 0,10 |
Decreto No 75697/75 |
Magnésio |
% |
0,05 |
≤ 0,08 |
Decreto No 75697/75 |
Sulfatos (calculado) |
% |
0,214 |
≤ 0,352 |
Decreto No 75697/75 |
Iodo |
mg/kg |
30 |
15 – 45 |
RDC No 23/2013 |
Ferrocianeto de Sódio |
ppm |
5 |
≤ 20 |
RDC No 04/2007 |
Insolúveis em água |
% |
0,02 |
≤ 0,04 |
Decreto No 75697/75 |
Granulometria |
Unidade |
Típico |
||||
Retido # 70 (0,210 mm) |
% |
2,00 |
Granulometria |
Unidade |
Garantido |
|
Retido # 80 (0,18 mm) |
% |
3,00 |
Retido # 70 (0,210 mm) |
% |
<4,00 |
|
Retido # 100 (0,15 mm) |
% |
5,00 |
Retido # 120 (0,125 mm) |
% |
>15,00 |
|
Retido # 120 (0,125 mm) |
% |
7,00 |
Retido # 200 (0,075 mm) |
% |
> 30,00 |
|
Retido # 140 (0,105 mm) |
% |
12,00 |
Fundo |
% |
< 70,00 |
|
Retido # 200 (0,075 mm) |
% |
21,00 |
||||
Fundo |
% |
50,00 |